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制作红薯粉条

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怎样制作红薯粉条

文章来源:昌黎县安山镇东牛栏天亮粉丝厂 更新时间:[2014-4-13]

红薯粉条基本每个家中都会有的一种食物,也是大部分人都喜欢吃的食物,并且粉条还可以缓解一些症状,帮助人们少一些疾病。那么你了解粉条是怎么制作的吗?今天就谈谈红薯粉条是如何制作的,让大家都有一个简单的认识。

制作红薯粉条首先要制作粉芡,用淀粉一半的热水,调成糊状,再用沸水向里边猛冲,然后迅速搅拌,等大概十分钟左右,粉糊就会成为粉芡。在制作粉条的时候,你的漏勺具体沸水的距离,决定着粉条的粗细,一般在六十厘米左右,如果想吃细的就高一点,粗的就矮一点。当粉条浮起的时候,挑出来放入冷水冷却,然后缠成捆再放入酸浆几分钟,然后捞出来用清水清洗。较后,粉条需要晾晒,并且要求干燥均匀,在冬天制作比较好。

我厂的产品质量优越,富有韧性,营养丰富,而且价格公道。能够满足广大客户的大量需求。我厂欢迎热烈欢迎广大朋友可以前来参观考察。欢迎合作。

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