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如何购买到好吃的粉条?

文章来源:昌黎县安山镇东牛栏天亮粉丝厂 更新时间:[2013-6-18]

            粉条是特别好的一种食物,它的口味大家都特别的喜欢,而且粉条都是用薯类产品制造而成的,所以,它的营养是非常丰富的。

         我们家经常吃粉条,但是我们也面临一个特别头疼的问题,就是如何才能买到好粉条,那我们就应该先认识粉条,粉条也有很多种,绿豆粉条,红薯粉条,土豆粉条,玉米粉条,杂粮粉条等等,那什么样才是好的粉条呢,从制作原料上看:绿豆粉条品质较好的吃起来细腻滑内;其他依次是蚕豆粉条、土豆粉条,地瓜粉条,玉米粉条,杂粮粉条。烹饪的效果看:煮时容易煮熟而不断是好粉条。如果一煮就断或糊了的就是次粉条。

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